Du lịch nội địa Khám phá Ba quán bún thố cho chuyến đi Đà Lạt mùa mưa.
Bún thang, bún bò, bún cá... được phục vụ trong thố to để giữ nóng lâu hơn hợp cho bữa ăn ngày mưa.
Phố núi Đà Lạt đang bước vào mùa mưa. Bún thố nóng hổi sẽ chiều lòng thực khách trong tiết trời se lạnh. Bạn hãy tham khảo ngay ba quán bún thố dưới đây trước khi du lịch Đà Lạt nhé.
Bún cá lóc
Toạ lạc trên đường Trần Phú, Lá Chuối là một quán ăn phong vị miền Tây, với bàn ghế bằng, các món ăn được phục vụ bằng vật dụng tre nứa giản dị. Buổi sáng tại đây phục vụ các món lót lòng như bún cá, bánh hỏi. Buổi trưa sẽ là các món cơm nhà, lẩu cua đồng.
Bún cá ở quán là bún cá lóc được bày trong thố đất (còn được gọi là tộ), một vật dụng rất thân thuộc của người miền Tây. nước lèo bún cho thêm dứa, cà chua cùng với cá lóc róc xương và chả cá, ăn kèm rau sống.
nước lèo của món bún được nấu từ dứa và cà chua. Ảnh: Thanh Hằng
thời kì phục vụ ăn sáng từ 6h30 đến 11h, từ 12h đến 16h quán bán các món cơm gia đình. Bún cá tại quán có giá ngả nghiêng 35.000 - 50.000 đồng/phần, cơm trưa được phục vụ theo menu riêng từ 70.000 đồng - 100.000 đồng/phần dành cho 2 người.
Bún tộ
Quán Măng Line ở đường Phù Đổng Thiên Vương có menu đa dạng với bún thang, bún bò, bún măng gà, bún măng vịt cho đến phở, hủ tiếu bò kho... sờ soạng các món ăn được phục vụ trong thố đất, kèm một đĩa rau sống và các loại nước chấm, gia vị ăn kèm tuỳ món. Rau sống được để tại quầy riêng, thực khách có nhu cầu ăn thêm có thể tự phục vụ.
Các món ăn phục vụ trong thố đất để giữ nóng lâu hơn là nét đặc trưng của quán. Ảnh: Thanh Hằng
Ngoài các món bún thố, quán còn có món bún ống tre. Đúng như tên gọi, bún cùng các thức ăn đi kèm được để vừa vặn trong một đốt tre xẻ đôi. Thức ăn đi kèm gồm có thịt nướng, chả ram, chả lá lốt, hành phi và các loại rau sống, nước mắm hao hao mắm của bún thịt nướng. cả thảy món bún có giá khoảng 50.000 đồng/suất. Quán mở cửa từ 6h đến 17h.
Bún bò thố đá
Quán sum vầy tọa lạc trên con đường Trần Phú, menu đặc trưng với bún bò, đa dạng đồ ăn kèm như chân giò, chả cua bò, sườn bò, tuỷ bò... toàn bộ suất ăn (trừ suất trẻ mỏ) được phục vụ trong thố đá.
Bún bò tại quán không khác nhiều so với bún bò miền Trung với đầy đủ các thành phần trong tô bún và cả rau ăn kèm. Quán chỉ bán từ 6h đến 14h, mức giá nao núng 40.000 đồng - 100.000 đồng/suất.
Suất ăn căn bản tại quán là bún bắp bò giá 40.000 đồng. Ảnh: Thanh Hằng
ngoại giả, Đà Lạt còn có nhiều quán cũng phục vụ đồ ăn trong thố đá như quán Phở Thố Đá Tusaan (đường Lý tự tôn), nhà hàng Memory (đường Hùng Vương), bún bò thố đá Tiệm Trà Chanh (đường Nhà Chung)...
Thanh Hằng
0 comments:
Post a Comment